Sörgyártó Képzés - TanfolyamOKJ.hu

Budapest

Élelmiszeripar

TanfolyamOKJ.hu - TanfolyamOKJ.hu

, Térkép Google maps

Tovább az intézmény oldalára →

Sörgyártó TanfolyamOKJ.hu MIÉRT JELENTKEZZ A SÖRGYÁRTÓ KÉPZÉSRE?
=========================
- Ha szereted a sört és elsajátítanád a sörfőzés tudományát, hogy minőségi italt készíthess, akkor a sörgyártó részszakképesítés ideális választás lehet számodra.
- A sörgyártó egy igazán különleges szakma, melyre nagy kereslet van hazánkban.

A sörgyártás története az ókori Egyiptomig nyúlik vissza. Mivel oly régóta fogyasztjuk ezt az italt, nem meglepő, hogy készítését szakemberekre bízzuk.

Ha te is szeretnéd ezt a híres szakmát képviselni, akkor gyere el hozzánk, és tanulj képzett szakemberektől!


MIT CSINÁL EGY SÖRGYÁRTÓ?
============================
- Különböző típusú és alkohol tartalmú sört készít.

- Elvégzi sörgyártáshoz szükséges anyagok mennyiségi- és minőségi átvételét, vizsgálatát, dokumentálását.

- A sörgyártás technológiai műveleteit teljes körűen alkalmazza, sörlevet készít, irányítja az erjesztési folyamatokat, kiszerelést végez, pasztőröz és ismeri az egyes technológiai lépések késztermékre gyakorolt hatását.

- Gyártásközi és késztermék ellenőrzéseket és minősítéseket végez.

- Szakszerűen és biztonságosan üzemelteti a sörgyártáshoz tartozó gépeket, berendezéseket.

- A technológiai feladatokat rendszeres vezetői irányítás mellett a gazdaságossági elvek, minőségbiztosítási, a tűz- munka-, környezetvédelmi és higiéniai előírások figyelembevételével önállóan végzi.


A SÖRGYÁRTÓ RÉSZSZAKKÉPESÍTÉS MODULJAI:
=========================================
- Munkavédelem és higiénia
- Maláta- és sörgyártás
- Csomagolás, palackozás
- Alkalmazott számítástechnika
- Élelmiszerbiztonság